Säe Karotten zwischen den Salat!

Bis zu einem Drittel der Nährstoffe werden durch Regen- und Gießwasser in tiefere Schichten ausgewaschen. Durch verschiedene Wurzeltiefen findet aber das gesamte Nährstoffangebot im Boden Verwendung, daher ergänzen sich Tiefwurzler und Flachwurzler prächtig. Flachwurzler sind z.B. Salat, Gurken und Radieschen, zu den Tiefwurzlern zählen etwa Karotten, Hülsenfrüchte und Tomaten.

Wegen der unterschiedlichen Wuchsform der Wurzeln stören die langen Karottenwurzeln und die flachen Wurzeln des Salates einander nicht bei der Nahrungsaufnahme; die Nährstoffe werden optimal genutzt. Die großen Blätter des Salates spenden außerdem Schatten, sodass die Erde an der Oberfläche nicht sofort austrocknet. So steht der Karotten-Aussaat mehr Feuchtigkeit zur Verfügung.

Schön geordnet oder bunt durcheinander?

Vorbild für die Mischkultur ist die Natur, auch dort wächst alles kunterbunt durcheinander. Ob du nun innerhalb einer Gemüsereihe die Arten mischt oder aber nur verschiedene Reihen setzt, spielt dabei keine Rolle.

Das Ergebnis bleibt gleich: Verschiedene Pflanzen stehen beisammen und fördern einander. Auch Zier- bzw. Kräutergarten und Gemüsebeet müssen und sollen nicht streng getrennt werden.

Erfolgreich abgewehrt!

Ein gutes Beispiel ist die Ringelblume, die Nematoden und Drahtwürmer von Kartoffeln fernhält. Man kann sie sogar als Abwehrpflanze bezeichnen. Sie produziert besondere Wurzelausscheidungen, die im Boden lebende Schädlinge vertreiben.

Du kannst sie in Gruppen zwischen gefährdete Pflanzen säen. Drahtwürmer sind die Larven der Schnellkäfer. Sie ernähren sich zunächst von toten Pflanzenteilen, im weiteren Verlauf zunehmend auch von lebendigen Pflanzen. Nicht nur Kartoffeln, sondern auch Wurzelgemüse, Kohl, Karotten, Sellerie und Zwiebeln und andere sind gefährdet.