Was macht die Tomaten so beliebt?
Tomaten schmecken gut, sind gesund und kalorienarm. Du kannst sie roh und gekocht essen, sowie für Salate, Soßen, Aufläufe usw. verwenden. Hast du schon einmal Tomaten angebaut? Der Anbau sowie die Pflege und Ernte sind unproblematisch. Die Tomaten fühlen sich am Balkon und auch im Gartenbeet wohl. Es gibt sehr viele Sorten: Angefangen von den Fleisch- über die Cocktail- bis zur Salat- oder den Buschtomaten.
Unser Tipp: pflanze so viele Sorten wie möglich, denn so hast du nicht nur eine geschmackliche sondern auch eine bunte Abwechslung in deiner Salatschüssel!
Tomatensamen oder Tomatenpflänzchen?
Von März bis April kannst du Tomatensamen in Anzuchtöpfchen kultivieren und ab Mitte Mai, nach den Eisheiligen, in einen großen Topf umsetzen und ins Freie stellen bzw. ins Beet setzen.
Oder du kaufst dir gleich Tomatenpflänzchen. Die gibt es meistens schon Anfang April in deinem Lagerhaus. Lass die gekauften Pflanzen nicht zu lange in den kleinen Behältern, sondern pflanze sie in größere Gefäße um.